タルト生地を抜くのに便利なセルクル2点セット
(テキスト3 P.23、47参照)
タルトやパイ作りで生地をきれいな円状に切り抜いたり、スポンジ生地を流す際に使用します。タルト・パイ作りで標準的な18cmサイズとレアチーズケーキで使用する15cmサイズをセットにしました。
●15cmサイズ
・サイズ:内径150×高さ40mm
・材質:18-8ステンレス
・重量:約176g
●18cmサイズ
・サイズ:内径180×高さ40mm
・材質:18-8ステンレス
・重量:約203g
送料:770円(税込)
販売価格 |
3,960円(税込)
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商品番号 |
829592 |