初めてなら、まずこれを揃えたい。パン道具入門４点セット

１．麺棒

生地を均等の厚さに伸ばしたり､成型するとき欠かせない業務用麺棒。

●材質：桜材　●サイズ：直径30×長さ300mm　●重量：約160g


２．デジタル温度計

パン作りで大切な温度管理が、デジタル表示で素早く出来ます。

●サイズ：幅215×奥行き37×高さ16mm　●重量：約37g　●材質：ABS樹脂、ステンレス

３．パン用耐熱塗りバケ

仕上げに卵、溶かしバターを塗るとき必要。抗菌柔らかナイロン刷毛。

●材質：スーパーソフトナイロン　●サイズ：幅40×奥行き8×高さ246mm　●重量：約43g


４．耐熱ゴムべら

対油性抜群､酸・アルカリに強い。耐冷−20℃、耐熱200℃までＯＫ。

●材質：シリコンゴム、ステンレス(芯材）●サイズ：幅55×奥行き10×高さ255mm　●重量：約103g　


送料：770円（税込）